Chim đen
Sản phẩm: Cá chim đen
- Giá bán: 240.000đ/kg
- Quy cách: cá chim biển tươi sống nguyên con, size 0,8 – một,5 kg/con
Cá chim (ca chim) – cá chim biển (ca chim bien) – cá chim đen (ca chim den )
Cá chim đen là 1 loài cá biển trong họ Cá khế. Phân bố ở khu vực rạn san hô trong Ấn Độ Dương và tây thanh bình Dương. Ở độ sâu 15m đến 105 m
Loài cá này sở hữu thể dài tới 75 cm thân hình dáng thoi rất cao và dẹp 2 bên, màu nâu ở phía trên, màu trắng ánh bạc phía dưới. Đầu lớn, miệng tròn tù đọng.
Cá thường tập hợp tạo thành các đàn lớn.
Tại Việt Nam, cá chim đen phân bố ở vịnh Bắc Bộ, lãnh hải Trung Bộ và đông, tây Nam Bộ. Mùa vụ khai thác nói quanh năm nên rất phổ thông trên thị trường
Dinh dưỡng caá chim – cá chim đen
Cá chim đen biển có rất nhiều thịt. Thịt cá trắng, ngọt, vị thơm và bổ dưỡng. Cá không có xương dăm , thích hợp cho cả bé và người lớn.
Cá chim đen biển là mẫu cá biển bỗng dưng được Tìm hiểu cao về hàm lượng dinh dưỡng. Giàu protein, lipit, canxi, photpho và một số các vitamin nhu yếu cho cơ thể đặc biệt giàu omega-3 rất khả quan cho sức khỏe.
bên cạnh đó, theo nhận xét của Đông Y thì ăn giết mổ cá chim đen còn rất tẩm bổ cho các người bị mất ngủ, kém ăn, suy nhược thân thể hoặc có những triệu chứng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt hay bị đau mỏi tay chân….
chiếc cá này mang vị mặn ngọt, tính ôn, có tác dụng nhu lợi cho gân cốt, kiện tỳ dưỡng huyết, bổ vị cố tinh.
Giá cá chim đen (ca chim den)– cá chiêm bao lăm 1kg?
Sản phẩm cá chim đen tươi ngon của hải sản Kim Đông Hy hiện đang cung ứng mang thứ tự thu tậu và bảo quản đảm bảo chất lượng.
Cá được làm lạnh sâu và nhanh nên khi rã đông xong, cá như vừa đánh bắt lên khỏi biển, giữ trọn hương vị thơm ngon hấp dẫn. Giữ nguyên những chất dinh dưỡng mang bên trong thịt cá.
- Giá bán: 240.000đ/kg
- Quy cách: cá chim đen tươi sống nguyên con, size 0,8 – 1,5 kg/con
Đừng lần chần, hãy liên hệ chúng tôi để đặt tìm ngay nhé.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://seafoodvalues.com/
Xem thêm:
cá ngừ đại dương Phú Yên có bán tại seafoodvalues.com
Bong bóng cá – bóng cá thiều khô – ngon và cực bổ – bán tại Seafoofvalues
Mua cá cờ lát ở đâu – Địa chỉ uy tín: Seafoodvalues.com
Chế biến cá chim đen
Cá chim sốt gừng sả
Nguyên liệu:
Cá chim đen: 1 con (khoảng 600g)
Gừng: một nhánh nhỏ, tỏi, Sả: 3 nhánh
Bột năng, Ớt cay: 2-3 quả tùy vào khẩu vị gia đình bạn
Hành lá, Gia vị: dầu ăn, nước mắm, con đường, tiêu.
cách thức làm:
Rửa sạch cá, bỏ ruột, dùng dao cứa lên thân cá để cá nhanh thấm gia vị.
Trong khi chờ cá thấm gia vị tiến hành băm nhỏ gừng, tỏi, sả, rửa sạch hành lá.
Đổ bột năng lên cả 2 mặt cả con cá
Tiến hành rán cá khoảng 15 20 phút.
Đảo phần sả trên chảo cho vàng thơm rồi vớt ra, phi thơm tỏi băm cho thêm gừng và ớt xay vào rồi đun có chút nước lã và nước mắm.
lúc hỗn hợp sôi cho cá đã rán vào, rồi cho sả, để sôi tầm 15 phút là được.
Gắp cá ra đĩa, diễn tả rồi thưởng thức.
Cá chim nướng muối ớt
Nguyên liệu:
Cá chim: một con (khoảng 1kg)
Sa tế: 1 lọ, Sả: 5 nhánh, bột ngọt, Muối ớt, Giấy bạc
cách thức làm:
làm cho sạch cá rồi khứa vài nhát trên thân cá để ráo.
Cho sa tế, bột ngọt và muối ớt vào một cái bát để trộn đều.
Đặt cá chim vào một thau sạch, đổi hẩu lốn trên vào để ướp.
Sả rửa sạch đập dập rồi cho vào bụng cá chim đã ướp.
Đặt cá vào giữa tấm giấy bạc quấn chặt tay phổ biến vòng. Sau ấy bỏ cá vào vỉ và nước trên than hồng.
Bày cá nướng ra đĩa và thưởng thức cộng mắm ớt.
https://www.youtube.com/watch?v=ZtVc8gECTBE
Canh chua cá chim đen
Nguyên liệu:
Cá 1 con (khoảng 600g)
Ớt cay: 2-3 quả tùy vào khẩu vị gia đình bạn, các mẫu rau, đậu bắp, thơm (khóm), cà chua, giá, bạc hà, rau thơm, hành lá
Gia vị: dầu ăn, nước mắm, tuyến phố, tiêu.
cách thức làm:
Cá làm sạch ruột và cắt bỏ vi, ướp mang hành băm nhỏ, muối, dầu ăn cho thấm gia vị.
Sơ chế các dòng rau, rửa sạch, để ráo nước.
Khử dầu thơm, cho cá vào đảo sơ qua, mùi cá thơm dịu, hấp dẫn.
Đổ nước vào nồi, đun sôi, khi sôi nên căn vặn nhỏ lửa để nồi nước canh ngọt đặm đà đồng thời cá không bị nát vụn và nồi nước không bị đục.
Sau đấy cho tuần tự các mẫu rau, đậu bắp, thơm (khóm) và cà chua vào rồi đến giá, bạc hà, rau thơm
Đợi cho nồi canh sôi lại, nêm lại gia vị và tắt bếp.
Món canh chua cá chim sở hữu vị chua thanh của các loại rau gia vị hòa quyện sở hữu vị béo của cá và vị cay cay của ớt.
không chỉ đem đến cảm giác ngon mồm mà mang tác dụng thanh nhiệt, rất khả quan cho thân thể.
Cá chim đen tại Tp Hồ Chí Minh?
Seafoodvalues là nơi Anh chị em nên chọn lựa để sắm các cái hải sản. công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách chế biến món ngon từ Cá Chim Đen và đặt hàng!
Còn lại để Seafoodvalues lo!
SEAFIIDVALUES CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– chuyên dụng cho đa số quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://seafoodvalues.com/
piggy