Sản phẩm: Khô cá tra phồng An Giang, Khô cá lăng, Cá lăn khô hàng hiệu nhất TPHCM
chi phí : 240.000đ/kg
Xuất xứ: Châu Đốc – An Giang
Khô cá lăng phồng – Cá lăn khô xịn nhất TPHCM – kho cá lăng- Khô cá tra phồng An Giang
Cá lăng hay còn gọi là cá lăng đuôi đỏ, là loài cá lớn, thuộc cá nước ngọt. Cá sở hữu thân dài, đầu dẹp bằng, thân và đuôi dẹp bên. Đây là loài cá da trót lọt không vảy, hai bên lườn màu trắng và phía dưới bụng sở hữu màu sáng bạc.
Vây đuôi xòe rộng hình chữ chi và có màu đỏ.
Cá mang 4 đôi râu sở hữu 1 đôi ở mũi, một đôi ở hàm và hai đôi ở cằm.
Thân dài, phần đầu và thân trước dẹp bằng, phần sau dẹp bên.
Cá lăng: là cái thực phẩm với chứa phổ biến chất khoáng, vitamin và protein sở hữu lợi cho thân thể, đặc thù làm thịt cá hầu như chơi với chất béo nên rất dễ tiêu và cho người ăn cảm giác ngon mồm mà không bị ngấy
Khô cá được làm từ các con cá lăn tươi sống mới đánh bắt về
Cá lăn khô chính hãng nhất TPHCM-Khô cá lăng có vị ngon gợi nhớ quê nhà- Khô cá tra phồng An Giang
“Ẳn khô riết người như con khô con mắm!”
Câu kể của những ngày xa xưa lúc dân mình còn nghèo khổ, thiếu thốn, bữa cơm chỉ có vài que cá khô nướng … Nhưng qua ấy cũng thấy được món khô cá thân thiện như thế nào có người dân quê
Thời nay, khô cá đồng đã trở nên đặc sản, sắm mua được đúng khô cá lăn đồng ko phải dễ!
Khô cá tra phồng An Giang, đặc sản chất lượng, giá rẻ tại TP.HCM! tìm và ăn khô cá lăng là những người sành ăn, để nhớ về miền quê tuổi nhỏ!
Bí quyết khiến cho khô cá lăng – Cá lăn khô chính hãng nhất TPHCM
Muốn khô cá lăng ngon, người thợ phải chọn những con cá tươi đủ nặng tầm từ 1 tới hai ký. Cá nhỏ quá giết ko ngon, tác động đến chất lượng khô.
Họ sẽ rửa sạch cá mổ bụng, chiếc bỏ đa số nội tạng nhất là phần mỡ bụng và mật cá.
tiếp diễn sử dụng lưỡi dao nhỏ bén đặt vào dọc sống lưng cá để lọc phi lê. Cá phổ thông thịt ít xương nên chỉ cần mũi dao xác thực là đã mẫu được phần xương sống. quá trình này mang thể khiến cho tay chân hoặc làm sử dụng máy
Sau lúc lócp hi lê cần phải ngâm qua nước muối để khử mùi tanh và nâng cao thời gian bảo quản.
với thể mang thêm một đôi thời kỳ riêng để khô ngon hơn, đằm hơn như tẩm ướp gia vị
Cá khô phơi tình cờ luôn ngon hơn cá sấy, bởi vậy trừ 1 số cơ sở công nghiệp các hộ dân hay bắt nắng để phơi cá.
Chọn những tấm liếp, dàn phơi khiến bằng tre nứa, đặt nơi có nắng rẻ sau đó trải cá lên, đôi khi lật lọng để cá khô đều.
Ba bốn nắng liên tiếp, khi này bề mặt phi lê đã se lại, ko còn chảy nước, mỡ, chuyển màu ngả vàng là thu hoạch được. Khô sẽ được đóng gói trong túi kín, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát ở nhiệt độ thường.
Khô cá tra phồng An Giang-Khô cá lăng giá bao lăm 1kg?
Hãy liên hệ ngay có Chi Hải sản để sắm được các sản phẩm Khô cá lăng chất lượng nhất và giá phải chăng nhất
Chúng tôi thu mua cá ở những cơ sở có thời kỳ sơ chế , phơi khô cá qua phổ biến nắng đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khâu đóng gói cũng rất quan yếu, chỉ các con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người sử dụng.
tầm giá khô cá lăng : 240.000đ/kg
Xuất xứ: Châu Đốc – An Giang
Qui cách: khô cá lăng sông, đóng túi 1kg, hút chân ko
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://seafoodvalues.com/
XEM THÊM:
Đầu cá hồi xịn sò, siêu rẻ, bao ngon, free ship tại TP.HCM ; Sài Gòn
Trứng cá lóc làm gì ngon? mua ở đâu khuyến mãi lớn tại TP.HCM!
Cá cơm tươi xịn sò TPHCM, giá rẻ, free ship khi Sài Gòn giãn cách!
Cách chế biến khô cá lăng khô – Món ngon trong khoảng khô cá lăng
Khô cá lăng nướng chắm mắm me
Cá lăng khô nướng vừa giòn lại bùi phối hợp vị mặn nhè nhẹ, chút cay cay của ớt muối và các gia vị khác thì đủ sức sánh tầm có các món ăn sơn hào hải vị.
Người ta dùng than đã được ủ hồng, ko thấy ánh lửa để nướng khô cá. Trong quá trình nướng giết thịt dần chín vàng, ngửi thấy mùi thơm của cá lan tỏa là dược.
Cá nướng qua than hồng sẽ tỏa ra một mùi hương thơm nức mũi, khôn cùng hấp dẫn. mang thể lấy ra ăn liền.
không những thế, chuẩn bị chén mắm me chua, cay, ngot đã được gia giảm ít ớt, ít mắm thay cho vị tương ớt thường nhật là đúng tủ.
Khô cá dai dai, kèm vị mắm me tạo nên 1 hương vị ẩm thực khó quên. ấy cũng chính là lí do khiến dân sành ăn thích đặc sản bình dân này.
Khô cá tra phồng An Giang-Khô cá lăng rán giòn
nếu muốn mang vị ngậy hơn thì có khô cá lăng rán ngập trong dầu thật nóng. Cá phồng rộp lên, vàng ươm. Món cừu ăn mang thêm vị beo béo, rất thơm và ngon. Món này rất bén cơm và cũng là món mồi hấp dẫn đối với dân nhậu
ngoài ra bí quyết khiến cho này sẽ chẳng thể khiến món ăn của bạn tỏa hết được hương thơm hấp dẫn của nó giống như lúc nướng bằng than, nhưng làm thịt của nó vẫn rất giòn và ngọt.
dùng để ăn sở hữu cơm hot hoặc ăn chơi đều được.
Khô cá lăng rim mặn – Khô cá tra phồng An Giang
Cho chảo lên bếp, cho vào chảo 1 ít dầu ăn, đợi dầu nóng phi thơm hành tỏi
Nhỏ lửa, tiếp tục cho vào ấy một ít đường, cho lên màu, cho thêm vào 1 ít mắm, hạt tiêu, khuấy đều
Đem khô cá cắt miếng vừa gắp, cho vào chảo đảo đều, cho thêm một ít nước sôi vừa ngập miếng cá
Nhỏ lửa cho hổn hợp khô keo lại. Nếm lại và cho thêm gia vị vừa ăn: mắm, tuyến phố, mì chính, ớt bột.
Đơi cho thấm đều vào cá và tắt bếp
Khô cá lăng rim mang hương vị đặm đà lạ miệng sở hữu vị giòn giòn dai dai, ăn với cơm trắng rất là ngon…
Khô cá tra phồng An Giang-Khô cá lăng bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Cả nhà nên chọn lựa để sắm những mẫu hải sản. doanh nghiệp chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– chuyên dụng cho tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến bí quyết chế biến món ngon từ Khô cá lăng và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://seafoodvalues.com/
Các bạn đang xem bài viết: Khô cá tra phồng An Giang, đặc sản chất lượng, giá rẻ tại TP.HCM trên Website:https://seafoodvalues.com/
By: Baby – Shark