- Mực Cấp đông trên tàu
- giá thành lẻ : 195.000 đ / kg
- Giao hàng :90 phút nội ô
……………………………………………………………………………………………………………….
SẢN PHẨM :
Mực trứng là gì
Là chiếc mực nhỏ mực mang kích thước nhỏ, màu đỏ cánh gián đặc trưng. Chúng mang mặt ở hầu khắp các thức giấc ven biển nước ta.
Nhưng mực ngon nhất phải nhắc đến hải phận Nam Trung Bộ. Ở các vùng nước sở hữu độ mặn cao.
Mực với đặc tính đổi thay màu sắc của da để giảm thiểu kẻ thù, chúng rất thích ánh sáng.
Chính vì đặc điểm này mà những ngư gia lợi dụng ánh sáng để soi đèn lôi kéo mực để đánh bắt .
muực trứng được đánh bắt phổ thông ở khu vực biển miền trung như Nghệ An, Khánh Hoà, Phan Thiết …
Mực trứng mua ở đâu? cung ứng muc trung –Trứng mực
Mực trứng mua ở đâu? Tại seafoodvalues.com mực được làm sạch, cấp đông tại tàu .Nguồn gốc từ La gi – Phan Thiết. Đây là nơi mực ngon nức danh.
khi sử dụng chỉ cần lấy trong tủ lạnh ra rã đông tự nhiên và chế biến
thứ tự sơ chế, cấp đông tại bến, ngay sau lúc tàu cá về nên bảo đảm chất lượng hải sản tối đa.
Giá mực trứng bao nhiêu tại TPHCM?
giá tiền bây giờ tại hải sản Kim Đông Hy:
– chiếc một (kích cỡ 25 – 30 con / kg), giá 195.000 đ / kg
– cái hai (kích cỡ 35 – 40 con / kg), giá 185.000 đ / kg
Nguồn gốc: được đánh bắt trực tiếp từ lãnh hải Lagi- Phan Thiết,
Quy cách: tươi cấp đông, đóng gói hút chân ko, khay 500g và 1kg.
Mực trứng – mực cơm – Vào mùa khai thác chính mực sẽ ngon nhất – Mực trứng mua ở đâu?
Được khai thác quanh năm. Nhưng mùa khai thác chính là trong khoảng tháng 2 đến tháng 5 âm lịch.
lúc mực khởi đầu vào mùa sinh sản, lúc này chúng đang “ôm” trứng.
Đây chính là thời khắc mực ngon nhất và đạt độ chín muồi.
nếu như bạn mua được mực vào mùa sinh sản của chúng thì sẽ được các con mực tròn lẳn. Mực sẽ chứa rộng rãi trứng.
Ẳn rất bùi và ngọt, vị béo ngậy, ngon , dai. trị giá dinh dưỡng đem lại ở thời điểm này vô cùng to.
Dinh dưỡng của mực trứng -Trứng mực:
Là cái hải sản dễ chế biến thành các món ăn ngon và được phần đông gia đình ưa chuộng.
chẳng những ngon mà còn với hàm lượng dinh dưỡng rất cao. giết mổ mực đựng phổ thông đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt và những dòng vitamin…
Là mẫu thực phẩm rất tích cực cho người già và trẻ nhỏ.
cách làm cho sạch mực trứng:
Để chọn được mực ngon cần dựa vào các điểm sau:
– Nhìn nói chung, mực sở hữu màu nâu đỏ đặc trưng, ko nhợt nhạt, ko trầy xước. Toàn thân sáng bóng, óng ánh.
– Mực còn nguyên lành, đầu không bị đứt rời. các xúc tua còn dính chặt sở hữu phần thân
– Mắt mực sáng, trong veo, bạn có thể nhìn thấy bên trong con ngươi. ko nên chọn những con mực mắt mờ, đục.
– Mực ngon nhất phải mang trứng. khi dùng tay bóp nhẹ thân mực, cảm nhận được độ đầy bên trong.
sở hữu mực đông lạnh, ưu tiên chọn các con với thân và đầu vẫn dính liền mang nhau.
bí quyết chế biến mực trứng:
lúc lấy từ ngăn đá tủ lạnh ra bạn cần tiến hành rã đông mực trứng rồi mới tiến hành chế biến món ăn.
Chỉ cần để khay mực ra ngoài trong khoảng 5 – 7 phút, cho mực bớt cứng rồi khiến sạch mực qua các bước sau:
khiến sạch 2 mắt mực.
Cầm từng con, nắm chặt phần đầu, kéo rời ra khỏi thân.
nhẹ nhõm lấy túi mực ra ngoài, giảm thiểu làm rơi trứng bên trong.
Rửa sạch nhẹ nhõm và để ráo nước.
Lưu ý khi mực đang khá cứng là lúc dễ tách túi mật nhất, ko nên để mực mềm hẳn sẽ rất khó sơ chế.
các món ngon trong khoảng mực trứng
Có thiết chế biến thành nhiều món ăn rất ngon vì vốn dĩ đây là chiếc thực phẩm “xịn”.
Xin giới thiệu đến Anh chị em 1 món ăn lý tưởng ông mặt trời, nghe tên đã muốn nếm ngay: chiên nước mắm, mực trứng cừu nước mắm, , phương pháp hấp mực trứng,
mực trứng chiên, bí quyết khiến mực trứng chiên, ,mực trứng hấp gừng,cách khiến sạch mực trứng.trứng mực ống, mực trứng tươi, trung muc
Mực chiên mắm
nguyên liệu :
– 500 g mực
– những gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò…
Thực hiện:
– Mực khiến cho sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực với nước muối loãng rồi để ráo.
– Ướp mực mang hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
– Pha nước mắm để rán mực: Pha 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa mì chính, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, một ít gừng thái chỉ trộn đều cho hầu hết gia vị hòa quyện sở hữu nhau.
– Cho mực vào chảo ngập dầu, cừu giòn mực.
– Sau đó, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại 1 ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều sở hữu mực và chiên đến khi mực chín vàng thì vớt ra.
– Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau ấy cho mực lên. Món này ăn kèm với cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon miệng.
Video về chế biến mực :
Mực trứng bao lăm 1kg – Mực trứng mua ở đâu?
Anh chị em đang xem bài viết Mực trứng mua ở đâu? Bán ở đâu ngon mà rẻ nhất ?của công ty Kim Đông Hy.
– Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.
Hãy địa chỉ với chúng tôi để được trả lời chi tiết.
Xem thêm Website: https://seafoodvalues.com/
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ!
Xem thêm những sản phẩm sau:
Khô mực lớn mua ở đâu ngon nhất? Giá tốt nhất tpHCM?
Mực khô tẩm gia vị ; Món ngon của dân nhậu ; bán tại tpHCM
Giá mực câu khô? Mua ở đâu tại tpHCM ngon, sạch ,giá tốt?
Xem thêm FB hycatuoilagi
bên cạnh đó,chúng toi còn cung cấp những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – xẹp, ốc – sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhắc…
Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc liên hệ mang chúng tôi để có thể được trả lời chi tiết hơn ! Số điện thoại tư vấn đặt hàng: 0934151135.