Sản phẩm: Sò móng tay khô, cách thức làm cho ốc móng tay khô, Sò móng tay khô xịn nhất
Giá bán: 230.000 đ/kg
Qui cách: khô sò móng tay đóng túi, hút chân không – túi 500g, 1kg
Mì xào ốc móng tay khô
Nguyên Liệu: cho 2 khẩu phần
- 50g ốc móng tay khô
- Tỏi, sa tế tôm
- Gia vị
phương pháp làm:
Khô ốc móng tay sắm về chần qua nước sôi cho mềm, để ráo
Tỏi xắc nhỏ bằng 1/2 hạt lựu. Đun chảo nóng cho dầu và tỏi vào phi thơm
Mì gói hai con tôm trụng qua sở hữu nc sôi rồi cho vào nước lạnh để mì dai giòn
Cho ốc móng tay vào xào
Lấy 1 muỗng sa tế tôm, 2 muỗng nhỏ nước mắm, một muỗng các con phố, 1 ít mì chính cho vào chén. Trộn đều rồi rưới vào ốc trong chảo
Cho mì vào, đảo đều cho thấm.
Cho ra đĩa. Ẳn cùng sở hữu sốt tương ớt hoặc nước mắm ớt cũng rất ngon
Sò móng tay khô xịn nhất -Ốc móng tay (oc mong tay) – sò móng tay (so mong tay) – con mong tay – Sò móng tay khô- cách làm cho ốc móng tay khô
Ốc móng tay là một cái ốc chỉ xuất hiện ở lãnh hải và dòng tên của nó cũng bắt nguồn từ chính hình trạng của nó. Đây là một loài nhuyễn thể sống trong cát bùn ở những cửa biển và là động vật ăn phiêu sinh vật.
Ốc móng tay (Solenidae) hay còn gọi là ốc mã đao, ốc ngón tay là 1 họ động vật nhuyễn thể (nhuyễn thể) mang hai mảnh vỏ thuộc họ ốc.
Ốc sống trong cát bùn ở cửa biển, vòng quanh hải phận sắp sở hữu những cửa sông lớn. Chúng cắm thân mình trên nền đáy theo phong thái thẳng đứng, chân phía dưới
Nhìn chung, những loài ốc họ này Ốc phân bố ở biển nhiệt đới và ôn đới.
Sò móng tay được khai thác loanh quanh năm ở lãnh hải. bên cạnh đó để thưởng thức món sò móng tay, thì ngon nhất là thời kì vào đầu mùa mưa. Đây là thời khắc sò với rộng rãi giết thịt, chắc và ngon nhất.
Vào thời kì thu hoạch được nhiều sò , ngư dân còn chế biến sò móng tay thành 1 chiếc thực phẩm “để dành” là sò móng tay khô
Khô ốc móng tay ăn ngon như vậy như ốc móng tay cơ mà để dành được lâu
Sò móng tay khô xịn nhất – giá trị dinh dưỡng của sò móng tay
Đây là loài sò mang giá trị dinh dưỡng cao, là một cái thực phẩm bổ dưỡng.
Theo y khoa cựu truyền thì ốc với vị mặn, tính mát, không độc, lợi thủy, tiêu đàm.
ốc chắc vì với phổ quát khoáng vật như sắt, canxi lại có vị ngọt ngon, bùi và dai nên được sử dụng làm cho nguyên liệu để chế biến phổ quát món ăn ngon
Ở Việt Nam, ốc móng tay được khai thác vòng vèo năm nhưng khoảng tháng 5, 6 dương lịch – là thời kì ốc móng tay có thịt, chắc và ngon nhất.
một số món ăn ngon có nguyên liệu từ ốc móng tay như: ốc móng tay xào cay, ốc móng tay xào tử tô, ốc móng tay cháy tỏi, ốc móng tay xào rau răm….
khi được chế biến thành sò khô, chất lượng không đổi khác là bao.
Sò móng tay khô xịn nhất
quá trình sơ chế để có được khô sò móng tay không phức tạp lắm.
khi bắt về, sò còn sống , người ta ngâm sò móng tay vào 1 thau nước vo gạo. Cho thêm vào thau vài lát ớt tươi cắt chéo. Trộn đều và ngâm trong khoảng 30 phút tới vài tiếng cho ốc nhả sạch hết cát ra.
Trong trường hợp ko mang nước vo gạo, hãy ngâm ốc móng tay trong nước muối pha loãng khoảng 1-2 tiếng. Sau ấy rửa sạch lại nhiều lần mang nước sạch
Tiếp theo đem hấp ốc móng tay để sò chín và tách rời hai mảnh vỏ ra, tiện lợi tách lớp cơ bên trong ra khỏi vỏ sò.
Sau ấy đem phơi khô phần cơ bên trong ốc dưới nắng to, trong khoảng một – hai nắng là được
các khối thân sò trắng phau, có mùi thơm nồng, khô ráo sẽ được đóng gói và bảo quản
Sò móng tay khô xịn nhất -mức giá Sò móng tay khô
hiện tại đang vào mùa, Hải sản Kim Đông Hy trực tiếp tậu sò tươi sống tại bến cá Lagi – Bình Thuận và sơ chế!
Sò móng tay khô xịn nhất tại TP.HCM – giá rẻ bất ngờ! Sò móng tay khô của hải sản Kim Đông Hy bảo đảm chất lượng, thơm ngon
Giá bán: 230.000 đ/kg
Qui cách: khô sò móng tay đóng túi, hút chân ko – túi 500g, 1kg
giá tiền sỉ:
liên hệ Hotline: 0905367088- Mr. Hy
Website: https://seafoodvalues.com/
XEM THÊM:
Cá diêu hồng hấp xì dầu, món ngon nổi danh đơn giản tại nhà!
Rong biển ăn liền Hàn Quốc, món ăn hấp dẫn tại nhà mùa COVID!
Trứng cá lóc làm gì ngon? mua ở đâu khuyến mãi lớn tại TP.HCM!
Món ngon từ khô sò móng tay
trong khoảng Khô ốc móng tay bạn sở hữu thiết chế biến các món ăn ngon như mang ốc móng tay tươi! không còn phải qua sơ chế với lo âu còn rộng rãi cát lẫn trong món ăn!
Anh chị em hãy tham khảo vài món ăn sau
Sò móng tay khô xào rau muống
Nguyên liệu:
- 50 gr ốc móng tay khô
- 300 gr rau muống
- 2 tép tỏi
- 1/2 muỗng muối
- một muỗng bột nêm
- 2 muỗng tương
- một muỗng trục đường
- 50 gr đậu phộng xay
bí quyết làm:
Khô sò móng tay mua về chần qua nước sôi cho mềm, để ráo
Rau muống non càng ngon. Lặt bớt lá sâu hư ngâm rửa kỹ sạch sẽ
Đập tỏi cho dầu vào chảo xào lên mùi rồi bỏ ốc móng tay vào
Xào ốc sau đó vài phút cho rau muống vào xào chung.
Nêm muối,các con phố, bột nêm, tương cho vừa ăn rồi đảo đều là xong
Cho ra dĩa, rắc chút đậu phộng lên chấm cộng muối ớt xanh
Sò móng tay khô bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Cả nhà nên lựa chọn để chọn các chiếc hải sản. đơn vị chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– phục vụ phần đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách chế biến món ngon từ Sò móng tay khô và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://seafoodvalues.com/
Cả nhà đang xem bài viết: Sò móng tay khô xịn nhất tại TP.HCM – giá rẻ bất ngờ! Trên Website:https://seafoodvalues.com/
By: Baby – Shark